कोल्ड कॉफ़ी कैसे बनाएं How To Make Cold Coffee

4 सदस्यों के लिए

कोल्ड कॉफ़ी बनाने के लिए

सामग्री

  • ठंडा दूध  –  3 गिलास
  • कोफ़ी पाउडर (Coffee powder)  –  2 टेबल स्पून
  • चोकलेट सॉस (Chocolate sauce)  – 10 छोटी स्पून
  • बर्फ के टुकड़े (Ice cubes)  – 12-15
  • चीनी – स्वादानुसार या फिर 5 टेबल स्पून
  • वैनीला आइस क्रीम – 4  कप्स (cups) या 4 स्कुप
  • गरम पानी – एक छोटी कटोरी

 

विधि (How To Make Cold Coffee  कोल्ड कॉफ़ी  कैसे बनाएं)

  1. सबसे पहले एक कटोरी में गरम पानी में कोफ़ी पाउडर और चीनी को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट तयार के ले |
  2. अब एक एक मिक्‍सी में ठंडा दूध , कोफ़ी पाउडर और चीनी का पेस्ट और दो स्कुप वैनीला आइस क्रीम को अच्छी तरह से ब्‍लेंड कर लें जब तक इसमें झाग ना बन जाये |
  3. फिर उसमे बर्फ के टुकड़े (Ice cubes) डाल कर दुबारा ब्‍लेंड कर लें ताकि बर्फ के टुकड़े अच्छी तरह से मिल जाये |
  4. अब कांच के गिलास में चॉकलेट सॉस को चम्मच से सजाये | फिर उसमे तैयार हुई कॉफ़ी को डाले |
  5. अब उसी गिलास में उपर से वनिला आइसक्रीम का एक स्कुप डाल के उसके उपर चॉकलेट सॉस से सजा दे |
  6. अब कोल्ड काफी तैयार है इसे ठंडी ठंडी सर्व करे |

 

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