चीकू शेक कैसे बनाएं How To Make Chikoo Shake

2 सदस्यों के लिए

चीकू शेक (chikoo shake) बनाने के लिए

सामग्री

  • फुल क्रीम ठंडा दूध  –  2 गिलास
  • चीकू – 6 पके हुए
  • क्रीम – 1 कप
  • चोकलेट सॉस (Chocolate sauce)  – 5  छोटी स्पून
  • बर्फ के टुकड़े (Ice cubes)  – 7-8
  • चीनी – स्वादानुसार या फिर 3 टेबल स्पून
  • वैनीला आइस क्रीम – 2  कप्स (cups) या 4 स्कुप
  •  काजू या बादाम – 7-8
  • इलायीची पाउडर – 1/2 चम्मच

 

विधि (How To Make Chikoo Shake चीकू शेक कैसे बनाएं)

  1. सबसे पहले चीकू को छीलकर छोटे टुकड़ो में काट लें और उसके बीजों को बाहर निकाल लें |
  2. अब एक एक मिक्‍सी में फुल क्रीम दूध , चीकू , चीनी और दो स्कुप वैनीला आइस क्रीम को अच्छी तरह से ब्‍लेंड कर लें जब तक इसमें झाग ना बन जाये |
  3. फिर उसमे बर्फ के टुकड़े (Ice cubes) डाल कर दुबारा ब्‍लेंड कर लें ताकि बर्फ के टुकड़े अच्छी तरह से मिल जाये |
  4. अब इसमें क्रीम और इलायीची पाउडर डालें और दुबारा मिक्सी में ब्लेंड कर ले |
  5. अब कांच के गिलास में चॉकलेट सॉस को चम्मच से सजाये | फिर उसमे तैयार हुआ चीकू शेक डाले |
  6. अब उसी गिलास में उपर से वनिला आइसक्रीम का एक स्कुप डाल के उसके उपर चॉकलेट सॉस और काजू या बादाम से सजा दे |
  7. अब चीकू शेक तैयार है इसे ठंडा ठंडा सर्व करे |

 

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